Onze zaaigids 2013-2014 is beschikbaar vanaf november...
Vraag uw exemplaar aan!


Doorblader hier onze gids 2014 digitaal!
Onze gids
in uw bus?

Prijs per stuk:
€ 160

Art. 0685


TOMATEN
OUDE SOORTEN
PINK BRANDYWINE
45 zaden


1

   
   of   


In voorraad  Onmiddellijk leverbaar

Een echte vleestomaat van 300 à 400 g, van oranjegroen afrijpend naar een niet alledaagse rozerode kleur. Tijdig blad plukken en dieven om ziekten te voorkomen.

vorm: zaden

kenmerken:

categorie: Groenten Tomaten Oude tomatensoorten

Nederlandse naamTomaat
Botanische naamSolanum lycopersicum esculentum
FamilieSolanaceae
AlgemeenDit is eenjarige plant afkomstig van Zuid-Amerika. Werd in Europa aanvankelijk als sierplant geteeld tot men in Italië ontdekte dat de vruchten ook eetbaar waren. Wordt ook wel eens ‘liefdesappel’ genoemd.
Alle tomaten rassen worden op dezelfde wijze geteeld. Of het nu de vleestomaat, de gewone ronde, of de ovale tomaat gaat zelfs de kers-tomaatjes. Wat ze ook allemaal gemeen hebben is dat alle delen van de plant met uitzondering van de rijpe vruchten het giftige solanine bevatten; ook de zaden bevatten sporen van solanine. Het toedienen van minerale meststoffen doen het solaninegehalte nog verhogen.
In potten op het balkon kan je moeilijk tomaten telen, misschien kan je het met kers-tomaatjes in een ruime pot wel proberen. Op het terras zou het eventueel kunnen als je over een hoge bloembak beschikt, of als je een tegel zou uithalen. De wortels van de tomaat gaan namelijk in korte tijd zeer diep in de grond.
GeschiedenisTomaten zijn afkomstig uit de Andes, en worden daar al geteeld sinds het begin van onze jaartelling. De kennis van de tomatenteelt verspreidde zich tot in Meso-Amerika, en het was daar dat de Spaanse veroveraars voor het eerst in aanraking kwamen met de plant. Toen waren ze niet veel groter dan geel gekleurde besjes.
De Spaanse conquistadores stuurden planten met kleine gele vruchten, die in het Nahuatl, de taal van de Azteken xitomatl, werden genoemd, naar Spanje. De als giftig beschouwde planten werden als sierplant geteeld. Rond 1750 kwam men er in Italië en de Provence achter dat de gele vruchtjes, "pomo d'oro" of gouden appel in het Italiaans, eetbaar waren. Door kruisen en selecteren kreeg de tomaat de rode kleur en vanaf 1850 is het een veelgebruikte groente in de Europese keuken.
In 1893 besliste het Hooggerechtshof in de Verenigde Staten dat de tomaat voor de Amerikaanse wet als groente (en niet als fruit) moet worden beschouwd. Het proces was aangespannen in verband met de verschillende belastingtarieven die golden voor fruit en groenten.
KweekTomaten zaai je best binnenshuis, bij een temperatuur van 15-16° C. Als de zaailingen 2 à 3 echte blaadjes hebben kan je verspenen in 7,5 cm potjes. En kweek je ze verder op in een goed geventileerde ruimte of kas waar de temperatuur niet onder de 10° C komt. Begin mei geleidelijk afharden en na 15 mei op definitieve standplaats uitplanten.
Geef de planten meteen een steunstok dan hoef je straks de wortelgroei niet te verstoren. Je kan de plantjes een beetje schuin naar de steunstok toe planten, waardoor een deel van de stengel onder de grond terecht komt, dit stimuleert nieuwe wortelvorming.
Regelmatig water geven, onkruidvrij houden.
OverigeTomaten telen is echt een uitdaging en weggelegd voor de echte liefhebbers, die er plezier in hebben en er dan ook terecht fier op zijn, als ze alle ziekten die bij tomaten kunnen voorkomen de baas blijven.
Dit kan je allemaal tegen komen: Aardappelziekte, kanker, botrytis, bladvlekkenziekte, verwelkingsziekten, kurkwortel, slaapziekte en voetrot.

Mogelijke plagen: Virusziekten, spint, wortelknobbel, aaltjes, witte vlieg en bladluizen.

Er zijn ook nog de physiologische afwijkingen:
Neusrot : meestal het gevolg van te zure grond, gebrek aan water bij de jeugdgroei, overbemesting tijdens de groei en/of een te hoge zoutconcentratie
Groenkragen : dikwijls door te hoge zoutconcentraties in de grond, te veel stikstof, te weinig kali of te hoge temperatuur.
Barsten : Rijpe vruchten kunnen barsten als ze ineens veel water krijgen (door het begieten of door de regen) Pluk eerst de rijpe vruchten vóór je water geeft. het kan ook gebeuren als er na een warme periode plots een koude nacht is. Sommige plagen kan je een beetje tegen gaan als je look, ui, peterselie en basilicum in de buurt van tomaten zet. De tomaat wordt als groente gegeten, dit kan zowel rauw als gekookt. Er kunnen salades, tussendoortjes, snacks of borrelhapjes mee worden gemaakt. Tomaten zijn ook geschikt voor soepen, sauzen en warme bereidingen. Ook worden tomaten verwerkt tot tomatensap.
Geef een kruiselingse snede in de onderkant, en dompel ze even in kokend water om te ontvellen.
Basilicum, provençaalse kruiden, oregano, en marjolein zijn allemaal kruiden die goed bij tomaten passen.
Bewaar tomaten niet in de frigo. Ze blijven ongeveer 2 weken goed bij een temperatuur van 13° C. Tomaten kunt u ook pureren en invriezen om later in soepen te verwerken. (Ontvel de tomaten alvorens ze te pureren, tenzij je het niet erg vindt dat er velletjes in de soep liggen.)

Tomaten bevatten veel vitamine C, A, B1, B2 en B6 en de mineralen kalium, fosfor en magnesium. De tomaat bevat een kleurstof, namelijk lycopeen, die de menselijke cellen kan beschermen tegen de nadelige invloeden van stikstofdioxiden. Stikstofdioxiden zitten onder meer in tabaksrook en in uitlaatgassen. Lycopeen speelt mogelijk ook een rol bij bescherming tegen kanker. Het behoort tot de plantenkleurstoffen die bekend staan als de zogenaamde carotenen.
Tomaten werden ook als afrodisiacum aangeprezen, vandaar de bijnaam "pommes d'amour" in het Frans. Let op: bladeren en stengels zijn giftig.
Bron: o.a. wilfriedrobert
In ons assortiment ... Art. 1218 - BIOLOGISCHE GETEELDE ZADEN - Tomaat MATINA - 0,15 g [€ 2,95]
Art. 0992 - Kerstomaat SUPERSWEET 100 F1 - 1 plant [€ 1,65]
Art. 0693 - TOMATEN - AGRO - 20 zaden [€ 4,95]
Art. 0726 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - APERO F1 - 20 zaden [€ 4,95]
Art. 0720 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - APRESA - 20 zaden [€ 4,95]
Art. 0711 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - BLACK CHERRY - 30 zaden [€ 3,95]
Art. 0732 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - GOLDEN PEARL F1 - 10 zaden [€ 2,95]
Art. 0731 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - LIMETTO - 10 zaden [€ 4,25]
Art. 0723 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - NUGGET F1 - 15 zaden [€ 4,75]
Art. 0728 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - SANTA F1 (MINI STAR) - 10 zaden [€ 7,95]
Art. 0724 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - SIDERNO F1 - 10 zaden [€ 3,75]
Art. 0724 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - SIDERNO F1 - 10 zaden [€ 3,75]
Art. 0740 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - TASTYNO F1 - Obtention Gautier - 20 zaden [€ 4,95]
Art. 0796 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - TIGER - 10 zaden [€ 4,95]
Art. 0730 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - TOMATOBERRY - 15 zaden [€ 4,95]
Art. 0722 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - TROPICAL - 10 zaden [€ 4,95]
Art. 2830 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - YELLOW - PEAR SHAPED - 0,5 g [€ 1,95]
Art. 0706 - TOMATEN - BRENDA F1 - Obtention Gautier - 20 zaden [€ 3,95]
Art. 0704 - TOMATEN - COUNTRY TASTE - 20 zaden [€ 3,95]
Art. 0717 - TOMATEN - ESTIVA F1 - 50 zaden [€ 5,45]
Art. 0790 - TOMATEN - GOLDENE KONIGIN - 75 zaden [€ 1,95]
Art. 0694 - TOMATEN - HAMLET - 20 zaden [€ 4,95]
Art. 0792 - TOMATEN - HEARTBREAKER VITA F1 - 8 zaden [€ 2,95]
Art. 0714 - TOMATEN - HOBBY F1 - 50 zaden [€ 3,95]
Art. 0770 - TOMATEN - MARMANDE - 75 zaden [€ 1,50]
Art. 0765 - TOMATEN - MONEYMAKER - 75 zaden [€ 1,50]
Art. 0681 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - ANANAS - 30 zaden [€ 3,95]
Art. 0678 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - BLACK RUSSIAN - 40 zaden [€ 1,95]
Art. 0679 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - BLOODY BUTCHER - 40 zaden [€ 1,60]
Art. 0682 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - CHERRY ROMA - 40 zaden [€ 1,95]
Art. 0683 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - CHRISTMAS GRAPES - 40 zaden [€ 1,60]
Art. 0692 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - CILIEGIA GIALLA - 1 g [€ 1,95]
Art. 0687 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - COEUR DE BOEUF (CUOR DI BUE) - 40 zaden [€ 1,60]
Art. 0684 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - GREEN ZEBRA - 40 zaden [€ 1,60]
Art. 0672 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - HOMESTEAD - 50 zaden [€ 1,95]
Art. 0686 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - LEMON TREE - 50 zaden [€ 1,60]
Art. 0685 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - PINK BRANDYWINE - 45 zaden [€ 1,60]
Art. 0697 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - PINK THAI EGG - 1.5 g [€ 1,95]
Art. 0688 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - RANDY F1 - 40 zaden [€ 1,95]
Art. 0689 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - SIBERIAN SUPERIOR - 40 zaden [€ 1,95]
Art. 0690 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - SUPERSTEAK F1 - 40 zaden [€ 1,95]
Art. 0691 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - TANGELLA - 40 zaden [€ 1,60]
Art. 0669 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - YELLOW GAZZI RIBBED - 40 zaden [€ 1,95]
Art. 0699 - TOMATEN - OUDE SOORTEN - ZLOTY OZAROWSKI - ARANCIA - 1.5 g [€ 1,95]
Art. 0982 - TOMATEN - PALMIRO - op onderstam geënte F1-hybride tomaat - plant met twee stengels [€ 3,75]
Art. 0983 - TOMATEN - PALMIRO - op onderstam geënte F1-hybride tomaat - plant met één stengel [€ 2,95]
Art. 0708 - TOMATEN - PAOLA F1 - 25 zaden [€ 4,95]
Art. 0707 - TOMATEN - PINK WONDER F1 - 15 zaden [€ 4,95]
Art. 0718 - TOMATEN - PISA F1 - 20 zaden [€ 5,95]
Art. 0701 - TOMATEN - PYROS - 0.2 g [€ 3,25]
Art. 0721 - TOMATEN - RIVIERA F1 - 30 zaden [€ 3,95]
Art. 0716 - TOMATEN - SHADY LADY - 20 zaden [€ 3,95]
Art. 0698 - TOMATEN - TAMARIS F1 - 20 zaden [€ 5,95]
Art. 0719 - TOMATEN - TIREN F1 - 30 zaden [€ 5,95]
Art. 0703 - TOMATEN - TOMATEN VOOR VOLLE GROND - TASTY - 50 zaden [€ 2,95]
Art. 0705 - TOMATEN - TOMATEN VOOR VOLLE GROND - TOLSTOI - 50 zaden [€ 2,95]
Art. 0696 - TOMATEN - TRIATHLON F1 - 10 zaden [€ 4,95]
Art. 8909 - ZELF ENTEN VAN TOMATEN - 25 entclips [€ 4,95]
Art. 8908 - ZELF ENTEN VAN TOMATEN - 25 zaden onderstam - Resistar F1 [€ 12,95]
Art. 8907 - ZELF ENTEN VAN TOMATEN - 25 zaden onderstam Resistar F1 + 25 entclips [€ 16,95]
Art. 2830 - TOMAAT YELLOW - PEAR SHAPED - 0,5 g [€ 1,95]
Art. 0724 - TOMATEN - APERITIEFTOMATEN - SIDERNO F1 - 10 zaden [€ 3,75]


Bekijk tal van andere fiches hier

Log in of registreer om feedback te geven over dit product

1Op 18-01-2011 door HA uit H. Ik zet elk jaar een 5 tal soorten tomaten. Deze Pink Brandywine heb ik 3 jaar geleden leren kennen. Ze is sindsdien voor mij de lekkerste van alle soorten die ik tot nu toe gezet heb.
Uw beoordeling:
Gemiddelde beoordeling:
Aantal keer beoordeeld: 0 Gemiddelde: 0 / 5

Gelijkaardige producten
Gerelateerde producten